בדיקת הדם שתגלה: האם התזונה הים-תיכונית באמת מאריכה חיים?

Lead

מחקר ענק שכלל מעל 14 אלף משתתפים ניתח 67 מדדים כימיים בדם, ומצא כי אצל אלה שדמם הציג "חתימה" מובהקת של תזונה ים-תיכונית נרשמה ירידה משמעותית בסיכון לתמותה מוקדמת • האם המדע מצא את הדרך האובייקטיבית לדעת מה אנחנו באמת אוכלים?

A huge study involving over 14,000 participants analyzed 67 chemical indicators in the blood, finding that those whose blood showed a distinct "signature" of a Mediterranean diet recorded a significant drop in the risk of premature death • Has science found the objective way to know what we are really eating?