במקום הכי לא צפוי מסתתר אחד הסביחים הטובים בארץ

Lead

בקיבוץ מורן הוא מגיש בשרים ובירה מקומית, ובמגרש חניה בכרמיאל הוא מכין סביח עם חציל יוצא דופן • מאיה דרין יצאה להכיר את שני המקומות של השף יהב יעקב, שהפך לאחד השמות המסקרנים בקולינריה הגלילית • בשניהם היא גילתה שהסוד לא נמצא בתחכום, אלא ביד שיודעת לבשל

At Kibbutz Moran he serves meats and local beer, and in a parking lot in Karmiel he prepares sabich with exceptional eggplant • Maya Darin set out to get to know both spots belonging to chef Yahav Yaakov, who has become one of the most intriguing names in Galillean culinary arts • In both, she discovered that the secret lies not in sophistication, but in a hand that knows how to cook