המדענים מצאו את התשובה: למה אנחנו אוהבים קפה מר?

Lead

הלגימה הראשונה לרוב מגעילה, אז איך מיליונים לא יכולים לפתוח את הבוקר בלי קפה שחור? מחקר חדש גילה כיצד הבטן שלנו "מעבירה שוחד" למוח וגורמת לנו להתאהב בטעם המר • החוקרים מסבירים: "כשהמוח מבין את ההשפעה - הטעם פתאום משתנה"

The first sip is usually disgusting, so how can millions not start the morning without black coffee? A new study revealed how our stomach "bribes" the brain and makes us fall in love with the bitter taste • The researchers explain: "When the brain understands the effect - the taste suddenly changes"