Блины на завтрак: почему привычное блюдо может навредить

Lead

Белая мука быстро поднимает сахар в крови, а утром организм хуже справляется с такой нагрузкой. Рассказываем, как не отказываться от блинов и не клевать носом.

White flour quickly raises blood sugar, and in the morning the body copes worse with such a load. Here is how not to give up pancakes and avoid feeling sleepy.