איך לא ידענו קודם: הפעולה שמבטיחה אורז רך ואוורירי

Lead

למרות שרבים נוטים להתמקד בשטיפה אינסופית או ביחסי מים נוקשים, מתברר כי הסוד לגרגירים נפרדים טמון דווקא בשלב אחד שאסור לדלג עליו לאחר הבישול

Although many tend to focus on endless rinsing or strict water ratios, it turns out that the secret to separate grains lies in one step that must not be skipped after cooking