בול כמו במסעדה קוריאנית: הטריק שהופך כנפי עוף לפריכות בטירוף

Lead

ציפוי זהוב וקראנצ'י, עוף עסיסי ורוטב סויה ושום מתקתק עם נגיעה של חריפות • הסוד לכנפיים הקוריאניות נמצא בשיטת הטיגון הכפול, שמעניקה להן פריכות מיוחדת • כך תכינו אותן בבית, שלב אחר שלב

A golden and crunchy coating, juicy chicken, and a sweetish soy and garlic sauce with a touch of spiciness • The secret to Korean wings lies in the double-frying method, which gives them special crispiness • Here is how to make them at home, step by step